红椒、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  6适量盐。双椒只要一点点儿 ,拌黄青椒、双椒盐 、拌黄韭花 、双椒加15毫升生抽  ,拌黄挺好吃。双椒实际用不了这么多 。拌黄花椒油、双椒不能让菜感觉到甜味儿  。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

  9热油倒进菜中,

  7一点点糖 ,生抽 、糖 、

  8另起一锅,倒烹调油烧热。目的是提鲜 ,

  食材明细:黄豆 、拌均匀 。黄豆需要提前泡发。

烹调油

  做法:

  1原料图  ,放一点儿,也可以用橄榄油直接拌 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  3将青红椒韭菜花切碎  。家里刚好有,这个菜可以不放韭菜花 ,我用的蒸鱼豉油。这个油量较大 ,